海洋深層水の日本での商業利用について
海洋深層水(日光の届かない深海にある海水)は、新規事業に投資したい日本の自治体や、漁師、および実業家の間で注目の的です。
日本の自治体や、漁師、および実業家らは海の表面から200m以下に位置する海水に興味を持っています。
地方を宣伝するための一部として、地方自治体は漁業、食品、化粧品及び医薬品のために海洋深層水を用いたビジネスを確立するように、企業にせまっています。
また、彼らは研究開発に励んでいます。専門家は、海洋深層水が化学物質とバクテリアで汚染されておらず、海面に近い水より無機栄養的な塩類(窒素とリンなど)を含むと言います。
人々の中には海洋深層水を日本の水産業を助ける、あるいは育てるために役に立つかもしれない21世紀の資源と呼んだりしました。
高知県では、2000年4月、室戸市に商業利用のために海洋深層水を取り入れることが出来るように設計された”アクアファーム”が日本で初めて設置されました。
1日の取水量は、4,000トン。それらは、食品会社やミネラルウォーター製造業者など様々なビジネスに提供されています。
高知では1989年に、どこよりも早く、高知県庁と当時の科学技術庁が海洋深層水を得るために室戸で共同で研究センターを設置しました。
高知県庁は1995年に企業に水を提供し始め、民間ビジネスを誘い出すために、1997年に海洋深層水事務所をつくりました。
日本海に面する富山県の滑川市は、小さな都市です。しかし、「タラソピア」呼ばれている深層水体験施設は、昨年の4月から今年の1月までにおよそ4万3700人の訪問者がありました。海洋深層水を取り込むための施設の設置は1995年で、日本の年では2番目になります。
「タラソピア」は、自治体と民間部門の共同の運営で、1998年にオープンしました。
自治体が1年につきおよそ2000万円で「タラソピア」に助成金を支給していあます。
富山県が、海洋深層水を利用することは、県の経済の大黒柱である水産業が資源の枯渇が背景となっている。
漁業研究を強調して、富山はエビとマスを飼育しています。県は、製薬商品の発展の研究も行っています。
海洋深層水の新たな取水施設が、2001会計年度に、富山の入膳の町で完成しました。町は、日本と韓国との漁獲と漁業協定に基づく衰退で大きな打撃を受けました。
入膳は、集めた海洋深層水の半分を養殖のために使う予定です。残り半分は、寿司用の魚の養殖のために使われます。
室戸では、日本を襲っている健康ブームのおかげでミネラルウォーターを含むさまざまな新製品が作られています。
ある自然食会社では、台湾に海洋深層水で作られているミネラルウォーターを輸出して、韓国とシンガポールでそれらを売る可能性を調査しているそうです。
室戸市の職員によると、103の会社がおよそ300の製品を生産するために室戸に集められた海洋深層水を使用しているそうです。
他の会社は、都市に支店を開いて、およそ200人仕事を創出する予定であるとのことです。